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Accompagnements

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Chutney d’Ananas Victoria – Produit à Cratère

Poids net: 80g

*Ingrédients: Ananas Voctoria, gingembre, oignons, ail, miel, curry, vinaigre blanc et balsamique, huile, sel, poivre

° Idées de dégustation: accompagnera merveilleusement bien un foie gras, du poulet froid, un toast de fromage de Takamaka nature

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Chutney de Carambole Baies roses (Bio) – Produit à la Crête (Sur commande, selon saison)

Poids net : 110g

Ingrédients : Carambole, baies roses, sucre, oignons, vinaigre de cidre, ail, piment, gingembre

* Détails : Produits issus de l’agriculture biologique à 55%

Idées dégustation : En accompagnement de viandes grillée.

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Chutney de Papaye Piquant (AB à 91%) – Produit à La Crête – (Sur commande)

Poids net: 110g 

** Ingrédients: Papaye*, sucre*, oignons, vinaigre de cidre*, sel, ail, cannelle*, piment*, curcuma*, poivre*, coriandre*, cumin*, girofle*, gingembre*

* Détail: * Produits issus de l’agriculture biologique

¤ Utilisation: – En accompagnement de viande grillée, des plats de poisson, les crustacés, les tajines.

– Mélanger à de la crème fraîche pour faire une sauce apéritif avec des bâtonnets de légumes.

 

Confectionnée par La Ferme Feuille Songe

 

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