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Escargots

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Escargots en court-bouillon

Poids net: le bocal de 180g.

¤ 24 escargots court-bouillonés

* Ingrédients: chair d’escargot, court-bouillon, sel, eau

** Détails: espèce: Gros gris (hélix aspersa maxima) élevés au Tampon

Confectionné par Z’escargots des Hauts

 

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16.00 

Mousse d’escargots – Le 17ème

Poids net: 80g 

* Ingrédients: 56% chair d’escargot/44% bourguignonne beurre, ail, persil, oignon, sel, poivre

** Détails: espèce: Petit gris (Hélix aspersa aspersa) élevés au Tampon

 

Confectionné par Z’escargots des Hauts

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9.50