Épicerie fine

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Confiture de Letchi Bras Canot au coulis de Framboise

Poids net: 120g

*Ingrédients: Letchis Bras canot, pulpe de framboise, sucre de canne, jus de citron, pectine

Teneur en fruits 60% minimum

55,7g de sucre pour 100g

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Confiture Délice Gingembre à la Cardamome – Cratère

 

Poids net au choix: 110 grammes ou 220 grammes.

* Ingrédients: gingembre*, cardamome*, agar-agar*, eau, sucre*

° Détails: – 50 grammes de fruits pour 100 grammes.

Teneur totale en sucre: 53 grammes pour 100 grammes.

* Produits issus de l’agriculture biologique.

 

Confectionné par La ferme Feuille Songe.

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Confiture extra Ananas Victoria Vanille – Cratère

Poids net au choix: 120 grammes ou 225 grammes.

* Ingrédients: ananas Victoria, sucre de canne, vanille, jus de citron, pectine.

°Détails: Teneur en fruits: 60% mini. – Teneur en sucre: 55%

Confectionné par Fruits de Mélissa.

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Confiture extra de Carambole – Cratère

Poids net : 120g

* Ingrédients : Carambole, sucre de canne, pectine, jus de citron.

° Détails : 60% de fruits minimum – Contient 60% de sucre.

Confectionné par Comptoir de Mélissa

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Confiture extra de Sapote noire – Cratère

La Sapote noire, étonnant un fruit à la chair noire… mais tellement délicieux avec son goût chocolaté!!

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Confiture extra Délice Agrumes – La Crête

Poids net au choix: 110 grammes ou 220 grammes.

* Ingrédients: tangor*, pomelo*, citron*, jus de pomme*, eau, sucre*

° Détails: – 50 grammes de fruits pour 100 grammes.

Teneur totale en sucre: 60 grammes pour 100 grammes.

* Produits issus de l’agriculture biologique.

 

Confectionné par La Ferme Feuille Songe.

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Confiture extra Goyavier – Cratère

Au choix: Poids net : 120g ou 225g

* Ingrédients : goyavier, sucre de canne, pectine, jus de citron.

° Détails : 60% de fruits minimum – Contient 55% de sucre.

Confectionné par Fruits de Mélissa

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Confiture extra Mangue Corossol – Cratère

Poids net au choix: 120 grammes ou 225 grammes.

 

* Ingrédients: mangue, corossol, sucre de canne, pectine, jus de citron.

° Détails: 60% de fruits minimum – Teneur en sucre :60%

 

Confectionné par Fruits de Mélissa.

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Confiture extra Sapotille (corossol) – Cratère

Poids net au choix: 115 grammes ou 225 grammes.

Ingrédients: sapotille (corossol) , sucre de canne , pectine , jus de citron .

Teneur en fruits: 60% minimum . Contient 60% de sucre .

 

Confectionné par Fruits de Mélissa

 

EN RÉAPPROVISIONNEMENT

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Confiture extra Tangor – Cratère

Confiture extra Tangor – Médaille d’agent au concours général agricole 2018.

Poids net: 225 grammes.

* Ingrédients: jus, pulpe et zeste de tangor, sucre de canne, jus de citron.

° Détails: 60% de fruits minimum – Teneur en sucre: 55%

 

Confectionné par Fruits de Mélissa.

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5.90 

Confiture Mangue-Passion, Mangue-Miel, Mangue-Letchis, Ananas-Passion – 4 choix

Poids net: 220 grammes.

Confectionné par Les Saveurs de la Fournaise.

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7.00 

Crème de Bourbon Pointu – Grand Coude

Vol 24.8% – 200mL

* Ingrédients : Café Bourbon Pointu Grand cru, sucre de Canne, rhum

Δ FABRICATION ARTISANALE

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25.00 

Crème de Bourbon Pointu – Grand Coude

Poids net – 250 G

** Ingrédients : Café Bourbon Pointu, sucre de canne, eau de source.

° Détails : – Préparé avec 55g de café pour 100g

– Teneur en sucre 78%

Δ FABRICATION ARTISANALE

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7.30 

Crème de Galabé au Rhum Savanna, 220g – Produits au Tampon

Ingrédients: beurre, rhum, vanille, fleur de sel, sucre de galabé -sucre de canne complet-, glucose (45%), crème (40%)

* Conseils de dégustation:

– Sur vos crêpes

– En insert d’un gâteau sablé

– A la cuillère (pour les plus gourmand-es)

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10.00 

Crème de Galabé nature, 220g – Produit au Tampon

Ingrédients: beurre, vanille, fleur de sel, sucre de galabé -sucre de canne complet-, glucose (45%), crème (40%)

* Conseils de dégustation:

– Sur vos crêpes

– En insert d’un gâteau sablé

– A la cuillère (pour les plus gourmand-es)

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10.00 

Crème de lait de coco – Produit à la Montagne

Poids net: 250 grammes

* Ingrédients: lait de coco (55%), sucre de canne, coco râpé (7%), jus de citron

° Détails: Fabriqué dans un atelier manipulant des produits

allergènes.

Confectionné par Ô Délices de Nina

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7.00 

Crème de Patate douce “carotte” à la Vanille – Produit à la Montagne

Poids net : 250g

* Ingrédients : purée de patate douce “carotte” (60%), sucre de canne, jus de citron, vanille.

° Détails : teneur totale en sucre, 56g pour 100g.

Confectionné par Ô Délices de Nina

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7.00